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三聚氰胺（sān jù qíng àn）（英文：Melamine）（化學式：C3N3（NH2）3），俗稱密胺、蛋白精，IUPAC命名為“1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺”，是一種三嗪類含氮雜環有機化合物，被用作化工原料。它是白色 單斜晶體 ，幾乎無味，微溶于水（3.1g/L常溫），可溶于 甲醇 、 甲醛 、 乙酸 、熱乙二醇、 甘油 、 吡啶 等，不溶于 丙酮...查看詳情>>
三聚氰胺（sān jù qíng àn）（英文：Melamine）（化學式：C3N3（NH2）3），俗稱密胺、蛋白精，IUPAC命名為“1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺”，是一種三嗪類含氮雜環有機化合物，被用作化工原料。它是白色單斜晶體，幾乎無味，微溶于水（3.1g/L常溫），可溶于甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等，不溶于丙酮、醚類、對身體有害，不可用于食品加工或食品添加物。
中國標準
嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，高于1mg/kg的產品一律不得銷售。液態奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的產品一律不得銷售。含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的產品一律不得銷售。
國際標準
收起百科↑ 最近更新：2016年12月12日
檢測項：人血白蛋白多聚體含量及免疫球蛋白中IgG單體加二聚體測定 檢測樣品：生物制品 標準：中國藥典2010年版三部附錄ⅥQ、ⅥR（高效液相色譜法）
檢測項：免疫球蛋白類制劑糖含量/人血液制品中糖及糖醇 檢測樣品：生物制品 標準：中國藥典2010年版三部附錄ⅥP
檢測項：人免疫球蛋白中甘氨酸含量 檢測樣品：生物制品 標準：中國藥典2010年版第一增補本三部訂正附錄ⅥS
機構所在地：四川省成都市
檢測項：人血白蛋白多聚體含量及免疫球蛋白中IgG單體加二聚體測定 檢測樣品：生物制品 標準：中國藥典2010年版三部附錄ⅥQ，Ⅵ R（高效液相色譜法）
檢測項：人血白蛋白鋁殘留量 檢測樣品：生物制品 標準：中國藥典2010年版三部附錄ⅦK
檢測項：人血白蛋白多聚體含量及免疫球蛋白中IgG單體加二聚體測定 檢測樣品：生物制品 標準：進口藥品注冊標準（醋酸纖維素薄膜電泳法）
機構所在地：廣西壯族自治區南寧市
檢測項：平均紅細胞血紅蛋白量 檢測樣品：全血 標準：《全國臨床檢驗操作規程》 第三版（2006）2.1.12
檢測項：血紅蛋白量 檢測樣品：全血 標準：《全國臨床檢驗操作規程 》 第三版（2006）2.1.12
檢測項：總蛋白 檢測樣品：血清 標準：《全國臨床檢驗操作規程》（第三版）4.1.1.1
機構所在地：山東省濟南市
